如何腌制酸豆?值得收集两种方式。
摘要:如何腌制酸豆?值得收集两种方式。
1,酸洗步骤
(1)选择新鲜的长豆并洗净水。
(2)将适量的水倒入锅中,加入少量胡椒粉和一些八角形,然后将水烧开。
(3)用热水煮沸时,将长时间洗净的豆切成小块,放入碗中,并撒上适量的盐。
(4)将沸水倒入容器中,浸泡豆类,用塑料层密封容器,然后关闭盖子。
(5)您可以翻转密封的豆,然后将其放入盛满水的另一个碗中,并在24小时后尝试发酵的酸豆。
2,其他方法
先前的酸洗方法非常简单,然后是另一种酸洗方法。
(1)首先,将软豆朝向头部和尾部,洗净并用细丝捆扎。
(2)将适量的开水放入碗中,加入适量的盐,使其冷却,然后静置。
(3)将cow豆放入腌制的泡菜罐中,注意不要压碎the豆的表面,并将冷盐水倒入罐中。为防止the豆漂浮,请用筷子按压the豆,最后盖上。
(4)约4天后,the豆的颜色发生变化,并变酸了。
3,美味的食物
酸豆是泡菜之一。它具有独特的风味,可食用。它不仅可以用于食品,还可以用于肉末,鸡肉饼和干豆腐。吃酸豆会增加您的食欲并增加您的食欲。


作者:365bet官网体育娱乐 来源:英国365bet网址 发布于2019-11-08 12:07
您可能喜欢的文章
热门阅读
推荐阅读